Oman omenaviinietikan valmistus on superhelppoa, mutta aikaa vievää.

Käytä kasvihuoneen viimeiset chilit ja paprikat tähän helppoon hilloon!

Resepti ihanaan, kuplivaan, inkivääriltä maistuvaan omenamehuun, jossa on häivähdys tuttua vappusiman fiilistä. 

En väitä, että tämä olisi netin paras hapanjuurileipäresepti, mutta ihan kelpo kannikan näillä helpoilla ohjeilla saa aikaiseksi.

Tämä raikas nopea porkkala, okei pika porkkala on kuulunut jo pitkään joulupöytäämme.

Nämä makean etikkaiset sienet sopivat lämpimän ruuan lisukkeeksi, nuudeleiden sekaan, lettujen väliin tai vaikkapa leivän päälle.

Metsältä tuoksuva yrttihauduke hoitaa kehoa ja mieltä keskellä pahinta flunssakautta.

Edullinen ja lämmittävä borssikeitto on parhainta talviruokaa.

Rakastan hapankaalia ja erityisesti tätä makean tulista reseptiä. Varmasti sinäkin!

Hapatetut porkkanat ovat ihania ja onnistuvat varmasti, varsinkin heti sadonkorjuun jälkeen kun kasvisten sokeripitoisuus on suurimmillaan.

Vihreät pavut ovat hurjan monikäyttöisiä ja taipuvat moneen reseptiin, myös hapatukseen.

Kefiiri on helpoin tapa aloittaa omien maitohappobakteerituotteiden valmistus.

Lipstikkasuola, sipulisuola, timjamisuola, oreganosuola vai sekoitus kaikkia?

Kuusenkerkkäsnapsi sopii flunssalääkkeeksi, jonka malttamaton nauttii jo juhannuksena.

Täydellistä glögireseptiä metsästämässä.

Vegaaninen ja gluteeniton mustikkapiirakka syntyy muutamasta raaka-aineesta helposti, jopa olemattomilla leipomistaidoilla.

Rakastan omenasiideriviinietikkaa ja tiedän että sen valmistaminen on pitkä prosessi. Tässä hyväksi havaittu oikopolku hommaan.

Melkein kaikkia kasviksia voi hapattaa, ja tästä sadonkorjuuhapatteen perusohjeesta on helppo aloittaa.

Välttelen ylimääräistä sokeria ja näistä kurkuista olen saanut muiltakin kiitosta.

Helppo kuusenkerkkäsiirappi valmistuu itsekseen auringon lämmössä ja säilyy hyvin.