Parhaat puutarhakirjat, kirjoja hyötykasvien viljelystä
Päivitetty: 11. huhtik.
Puutarhakirjoja on markkinoilla mielettömät määrät, mutta näiden teosten avulla muutat pihasi ja mielesi lopullisesti.
Katso myös postaukseni Kirjoja omavaraisuudesta.
Puutarhakirjoja on olemassa valtavasti ja tässä on muutamia ehdottomia suosikkejani. Minulle kotitarveviljelyssä on tärkeää myös itse puutarhan omavaraisuus eli helppous, ilmastoystävällisyys, ravinteiden kierto, kompostointi ja siementen keruu. Kirjat on valittu tämä mielessä pitäen.
Löydät tästä kirjoituksesta kolme osaa: puutarhakirjoja hyötyviljelijälle, kolme parasta kirjaa vegaanisesta puutarhanhoidosta ja lopusta vielä vinkkejä upeisiin ruotsinkielisiin kirjoihin.
Tämä kirjoitus sisältää affiliate-linkkejä ja linkit on merkitty *tähdillä*. Tämä tarkoittaa, että tuet blogiani pikkuisella summalla ostaessasi kirjoja linkkieni kautta. Linkin käyttäminen ei aiheuta sinulle lisäkuluja. Voit tietenkin kysellä teoksia myös kirjastosta.
Puutarhakirjoja hyötyviljelijälle
Riippumaton puutarha, Teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuurin perusteet (Riikka Kaihovaara 2012).
Kirjassa kyseenalaistetaan mahtavalla tavalla puutarhamaailman kaupallisuus ja kauneusihanteet. Nimensä mukaan kirja ohjaa omavaraisempaan puutarhanhoitoon. Kirja on tällä hetkellä loppuunmyyty, mutta se on saatavilla kirjastoista ja silloin tällöin *divareista*
*Omasta maasta, Omavaraisen kotipuutarhurin käsikirja* (Bella Linde ja Lena Granefelt 2016).
Inspiroiva ja paljon tietoa sisältävä puutarhakirja, joka lupaa ruokaomavaraisuuden olevan mahdollista jopa melko pienilläkin viljelyaloilla. *Osta kirja.*
*Luomutarhuri* (Heidi Haapalahti ja Teija tuisku 2022).
Mahtava tietopaketti luonnonmukaiseen kotiviljelyyn ja koska minulla oli kunnia olla kirjassa mukana, teoksessa on sana jos toinenkin vegaanisesta lähestymistavasta puutarhanhoitoon. Tätä kirjaa suosittelen! *Osta kirja!*
Katso videoesittely kirjasta Luomutarhuri!
*Lavatarhuri, Kasvata satoa viljelylaatikossa* (Haapalahti, Lehtonen ja Tuisku 2015).
Tämä kaunis kirja auttoi minut alkuun kasvimaaharrastuksen ja luonnonmukaisen viljelyn kanssa. *Osta kirja.*
*Palstalta parempaa* (Arno Kasvi 2017 ja 2021).
Hyvä ja kattava perusteos hyötykasviviljelystä. Kirjasta todellakin huomaa, että sen on kirjoittanut ammattilainen. *Osta kirja.*
Oma herne ja valitut pavut (Aura Koivisto ja Risto Sauso 2013).
Helppolukuisesti toteutettu kirja omien siementen keräämiseen, siemenperinnön vaalimiseen ja perinnöllisyyden ymmärtämiseen. Saatavilla silloin tällöin *divareista*
*Monivuotiset vihannekset* (Weiss, Sjöber ja Larsson 2021).
Odotettu suomennos monivuotisten kasvien maailmaan. Kuten kirja lupaa: Löydä, kasvata, nauti! *Osta kirja*.
*Pähkinöitä omasta puutarhasta* (Joel Rosenberg 2021).
Inspiroiva teos pähkinöiden kasvatukseen kotipuutarhoissa Suomen oloissa. *Osta kirja*
*Syötävä metsäpuutarha* (Joel Rosenberg 2023).
Ajassa kiinni oleva käytännönläheinen johdanto metsäpuutarhan perustamiseen ja monivuotisiin hyötykasveihin Suomessa. *Osta kirja*.
*Puutarhamarjamme* (Leif Blomqvist 2022).
Hyötypuutarha ei ole mitään ilman marjatarhaa ja tämä opus auttaa sinua päivittämään tietosi upeista marjoistamme. *Osta kirja*.
Kirjoja vegaanisesta puutarhanhoidosta
*Vegan book of permaculture* (Graham Burnett 2014).
Enemmän kuin pelkkä puutarhakirja, teoksessa käsitellään vegaanista permakulttuuria suhteessa kaikkeen ympärillämme. *Osta kirja.*
*The vegan gardener* (John Walker 2022).
Tämän hetken paras yleisteos vegaanisesta puutarhanhoidosta ja hyötykasvien viljelystä. Brittiteoksen oppeja on helppo soveltaa myös Suomen olosuhteisiin. *Osta kirja*.
*Will Bonsall’s Essential Guide to Radical Self-Reliant Gardening* (Will Bonsall 2015).
Tämä on ainoa vegaaniseen omavaraisuuteen liittyvä kirja, jonka olen onnistunut löytämään. Teos on kirjoitettu Yhdysvaltojen Mainen osavaltion ilmastossa ja antaa hyvän käsityksen siitä, miten paljon voidaan saavuttaa myös täysin ilman eläinperäisiä lannoitteita. *Osta kirja*.
Puutarhakirjoja ruotsiksi
Kirjalistani jäisi vajaaksi jos en mainitsisi edes muutamaa upeaa ruotsinkielistä kirjaa.
*Skillnadens Trädgård, Ett ekologiskt trädgårdsskafferi* (Sara Bäckmo ja Maria Fors Östberg 2016).
Tarina Sara Bäckmon puutarhasta ja kasvimaasta, joka tarjoaa suuren perheen kasvikset melkein koko vuodeksi.
*Vinterodling, Skörda när det är kallt* (Sara Bäckmo ja Maria Fors Östberg 2018).
Saran toinen kirja, jonka nikseillä ainakin eteläisessä Suomessa asuvat voivat yrittää venyttää satokautta. *Tutustu kaikkiin Sara Bäckmon ihaniin kirjoihin.*
*Odla utan spade* (Bella Linde ja Lena Granfelt 2021).
Helppolukuinen, mutta asiantunteva maata hellivä no-dig puutarhakirja *Osta kirja*.
*Taylor och Surtanten* (Jenny Neikel ja John Taylor 2021).
Puutarhakaudesta tuttu John Taylor on yhdistänyt voimansa Surtantenina tunnetun tekijän kanssa. Kirjassa on ohjeita puutarhanhoitoon sekä sadon hapattamiseen. *Osta kirja*.
*Skogsträdgården* (Philip Weiss ja Annevi Sjögren 2018).
Järkälemäinen tiiliskivikirja metsäpuutarhan perusajatuksista ja pohjoisiin oloihin soveltuvista lajeista. *Osta kirja*.
Myös Setä-Vihreänä tunnetun *Johannes Wätterbäckin kirjat* ovat suositeltavaa lukemista meille kylmän ilmaston kasvattajille.
Terveisin, Stella