top of page

Parhaat puutarhakirjat, kirjoja hyötykasvien viljelystä

Päivitetty: 5. lokak. 2023

Puutarhakirjoja on markkinoilla mielettömät määrät, mutta näiden teosten avulla muutat pihasi ja mielesi lopullisesti.



Katso myös postaukseni Kirjoja omavaraisuudesta.


Puutarhakirjoja on olemassa valtavasti ja tässä on muutamia ehdottomia suosikkejani. Minulle kotitarveviljelyssä on tärkeää myös itse puutarhan omavaraisuus eli helppous, ilmastoystävällisyys, ravinteiden kierto, kompostointi ja siementen keruu. Kirjat on valittu tämä mielessä pitäen.


Löydät tästä kirjoituksesta kolme osaa: puutarhakirjoja hyötyviljelijälle, kolme parasta kirjaa vegaanisesta puutarhanhoidosta ja lopusta vielä vinkkejä upeisiin ruotsinkielisiin kirjoihin.


Puutarhakirjoja hyötyviljelijälle


Riippumaton puutarha, Teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuurin perusteet (Riikka Kaihovaara 2012).

Kirjassa kyseenalaistetaan mahtavalla tavalla puutarhamaailman kaupallisuus ja kauneusihanteet. Nimensä mukaan kirja ohjaa omavaraisempaan puutarhanhoitoon.

Omasta maasta, Omavaraisen kotipuutarhurin käsikirja (Bella Linde ja Lena Granefelt 2016).

Inspiroiva ja paljon tietoa sisältävä puutarhakirja, joka lupaa ruokaomavaraisuuden olevan mahdollista jopa melko pienilläkin viljelyaloilla.


Luomutarhuri (Heidi Haapalahti ja Teija tuisku 2022).

Mahtava tietopaketti luonnonmukaiseen kotiviljelyyn ja koska minulla oli kunnia olla kirjassa mukana, teoksessa on sana jos toinenkin vegaanisesta lähestymistavasta puutarhanhoitoon.



Lavatarhuri, Kasvata satoa viljelylaatikossa (Haapalahti, Lehtonen ja Tuisku 2015).

Tämä kaunis kirja auttoi minut alkuun kasvimaaharrastuksen ja luonnonmukaisen viljelyn kanssa.


Palstalta parempaa (Arno Kasvi 2017 ja 2021).

Hyvä ja kattava perusteos hyötykasviviljelystä. Kirjasta todellakin huomaa, että sen on kirjoittanut ammattilainen.

Oma herne ja valitut pavut (Aura Koivisto ja Risto Sauso 2013).

Helppolukuisesti toteutettu kirja omien siementen keräämiseen, siemenperinnön vaalimiseen ja perinnöllisyyden ymmärtämiseen.


Monivuotiset vihannekset (Weiss, Sjöber ja Larsson 2021).

Odotettu suomennos monivuotisten kasvien maailmaan. Kuten kirja lupaa: Löydä, kasvata, nauti!

Pähkinöitä omasta puutarhasta (Joel Rosenberg 2021).

Inspiroiva teos pähkinöiden kasvatukseen kotipuutarhoissa Suomen oloissa.


Syötävä metsäpuutarha (Joel Rosenberg 2023).

Ajassa kiinni oleva käytännönläheinen johdanto metsäpuutarhan perustamiseen ja monivuotisiin hyötykasveihin Suomessa.


Puutarhamarjamme (Leif Blomqvist 2022).

Hyötypuutarha ei ole mitään ilman marjatarhaa ja tämä opus auttaa sinua päivittämään tietosi upeista marjoistamme.



Kirjoja vegaanisesta puutarhanhoidosta


Vegan book of permaculture (Graham Burnett 2014).

Enemmän kuin pelkkä puutarhakirja, teoksessa käsitellään vegaanista permakulttuuria suhteessa kaikkeen ympärillämme.


The vegan gardener (John Walker 2022).

Tämän hetken paras yleisteos vegaanisesta puutarhanhoidosta ja hyötykasvien viljelystä. Brittiteoksen oppeja on helppo soveltaa myös Suomen olosuhteisiin.


Will Bonsall’s Essential Guide to Radical Self-Reliant Gardening (Will Bonsall 2015).

Tämä on ainoa vegaaniseen omavaraisuuteen liittyvä kirja, jonka olen onnistunut löytämään. Teos on kirjoitettu Yhdysvaltojen Mainen osavaltion ilmastossa ja antaa hyvän käsityksen siitä, miten paljon voidaan saavuttaa myös täysin ilman eläinperäisiä lannoitteita.


Puutarhakirjoja ruotsiksi


Kirjalistani jäisi vajaaksi jos en mainitsisi edes muutamaa upeaa ruotsinkielistä kirjaa.


Skillnadens Trädgård, Ett ekologiskt trädgårdsskafferi (Sara Bäckmo ja Maria Fors Östberg 2016).

Tarina Sara Bäckmon puutarhasta ja kasvimaasta, joka tarjoaa suuren perheen kasvikset melkein koko vuodeksi.


Vinterodling, Skörda när det är kallt (Sara Bäckmo ja Maria Fors Östberg 2018).

Saran toinen kirja, jonka nikseillä ainakin eteläisessä Suomessa asuvat voivat yrittää venyttää satokautta.


Odla utan spade (Bella Linde ja Lena Granfelt 2021).

Helppolukuinen, mutta asiantunteva maata hellivä no-dig puutarhakirja.


Taylor och Surtanten (Jenny Neikel ja John Taylor 2021).

Puutarhakaudesta tuttu John Taylor on yhdistänyt voimansa Surtantenina tunnetun tekijän kanssa. Kirjassa on ohjeita puutarhanhoitoon sekä sadon hapattamiseen.


Skogsträdgården (Philip Weiss ja Annevi Sjögren 2018).

Järkälemäinen tiiliskivikirja metsäpuutarhan perusajatuksista ja pohjoisiin oloihin soveltuvista lajeista.


Myös Setä-Vihreänä tunnetun Johannes Wätterbäckin kirja ovat suositeltavaa lukemista meille kylmän ilmaston kasvattajille.


Terveisin, Stella


Katso myös postaukseni Kirjoja omavaraisuudesta.

2 Comments


Guest
Jul 13, 2023

Laitan kysymyksen, joka ei liity näihin kirjoihin. Tuttuni muistutti blogistasi. Kauan sitten seurasin sinua, mutta kaiken kiireen keskellä blogien lukeminen on jäänyt vähäiseksi. Mistä löydän ne sinun ohjeesi maitohorsmasta. Tuttuni kertoi, että sinulla on ollut siitä hyvä kirjoitus.

Näistä kirjoista osa on tuttuja, osa ei. Olen harmitellut, että monien nimekkäiden kirjoittajien kirjoissa neuvotaan edelleen saippuan käyttöä luomumenetelmänä puutarhassa ja muita vääriä ohjeita maaperäeliöiden ja kasvien kannalta. Ylipäätään sen muistaminen, että luonnonmukaisuutta ei takaa se, että aine löytyy valmiiksi kodin keittiöstä tai siivouskaapista, olisi tosi tärkeää. tv. Urbanfarming.fi

Like
Replying to
Like
bottom of page