Kirjoja omavaraisuudesta ja kotitarveviljelystä

Päivitetty: 13. helmik.

Jos haaveena on omavarainen elämä ilman lehmiä, kanoja ja lampaita, voi olla vaikeaa löytää sopivaa kirjallisuutta. Vielä vaikeammaksi asian tekee, jos toivoo oppivansa jotain kotitarveviljelystä kokonaan ilman eläinperäisiä lannoitteita. Lupaan että kirjalistani auttaa!


Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä ja linkit on merkitty *tähdillä*. Tämä tarkoittaa, että tuet blogiani pikkuisella summalla ostaessasi kirjan linkkini kautta. Linkin käyttäminen ei aiheuta sinulle lisäkuluja.


Siinä missä sekasyöjä voi hankkia pari klassikkoteosta kirjahyllyynsä, kasvissyöjä joutuu etsimään ja yhdistelemään tietoa monesta eri lähteestä. Jotkut listan kirjoista ovat englannin- ja ruotsinkielisiä, koska suomenkielistä kirjallisuutta aiheesta on vielä vähän. Suosittelen, että merkitset tämän blogitekstin muistiin ja palaat siihen vielä myöhemmin. Päivitän tekstiä aina, kun uutta lukemista löytyy ja tietenkin voit myös itse ehdottaa sopivia teoksia.


Huomaathan, että tässä kirjoituksessa keskitytään erityisesti ruokaomavaraisuuteen. Listan kirjoja on saatavilla kotimaisista tai kansainvälisistä verkkokaupoista sekä kirjastoista. Muista, kirjastoihin voi myös toivoa teoksia.



Kirjoja omavaraisuudesta


Will Bonsall’s Essential Guide to Radical Self-Reliant Gardening (Will Bonsall 2015).

Tämä on ainoa vegaaniseen omavaraisuuteen liittyvä kirja, jonka olen onnistunut löytämään. Teos on kirjoitettu Yhdysvaltojen Mainen osavaltion ilmastossa ja antaa hyvän käsityksen siitä, miten paljon voidaan saavuttaa täysin ilman eläinperäisiä lannoitteita. Kirjan kirjoittaja Will Bonsall on sanavalmis persoona, jonka ajatuksia kannattaa guuglettaa. Tätä kirjaa suosittelen!


Seuraavat teokset käsittelevän omavaraisuutta yleisesti sekasyöjän näkökulmasta. Omasta mielestäni opuksissa on aika vähän asiaa kasvissyöjälle tai vegaanille, mutta tutustuisin kirjoihin silti.


*Unelma omavaraisuudesta* (Maria Österåker 2017).

Kauniisti toteutettu yleisteos omavaraisuudesta Suomen oloissa. Muista myös Marian blogi. *Osta kirja ruotsiksi*


*Självhushållning på Djupadal* (Marie ja Gustav Mandelmann 2014).

Telkkarista tuttujen pitkän linjan luomuviljelijöiden ihanasti kuvitettu kirja omavaraisuudesta Djupadalin tilalla*Osta kirja.*


*The New Complete Book of Self-Sufficiency* (John Seymor).

Alunperin 1970-luvulla ilmestynyt  omavaraistelijan raamattu, jossa käydään läpi kaikki omavaraisuuden osa-alueet energiasta, eläimistä, viljelystä ja käsitöistä lähtien. *Osta kirja.*


*Ekologisk Odling & Självhushåll - på kvinnligt vis* (Anna-Maj Hermansson Wandt 1997).

Vähän vanhempi ja ulkonäöltään ihanan kotikutoinen kirja oikean elämän omavaraisuudesta naisnäkökulmasta. 



Kirjoja kotitarveviljelystä


Puutarhakirjoja on olemassa valtavasti ja tässä on muutamia suosikkejani. Minulle kotitarveviljelyssä on tärkeää myös itse puutarhan omavaraisuus, ravinteiden kierto, kompostointi ja siementen keruu. Osa kirjoista on valittu tämä mielessä pitäen. Olen kiinnostunut myös monivuotisista hyötykasveista ja luonnontuotteiden keräämisestä.


Riippumaton puutarha, Teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuurin perusteet (Riikka Kaihovaara 2012).

Kirjassa kyseenalaistetaan mahtavalla tavalla puutarhamaailman kaupallisuus ja kauneusihanteet. Nimensä mukaan kirja ohjaa omavaraisempaan puutarhanhoitoon. Tätä kirjaa suosittelen!


*Omasta maasta, Omavaraisen kotipuutarhurin käsikirja* (Bella Linde ja Lena Granefelt 2016).

Inspiroiva ja paljon tietoa sisältävä puutarhakirja, joka lupaa ruokaomavaraisuuden olevan mahdollista jopa melko pienilläkin viljelyaloilla. Tätä kirjaa suosittelen! *Osta kirja.*


*Luomutarhuri* (Heidi Haapalahti ja Teija tuisku 2022)

Mahtava tietopaketti luonnonmukaiseen kotiviljelyyn ja koska minulla oli kunnia olla kirjassa mukana, teoksessa on sana jos toinenkin vegaanisesta lähestymistavasta puutarhanhoitoon.

Tätä kirjaa suosittelen! *Osta kirja!*



*Palstalta parempaa* (Arno Kasvi 2017).

Hyvä ja kattava perusteos hyötykasviviljelystä. Kirjasta todellakin huomaa, että sen on kirjoittanut ammattilainen. Tätä kirjaa suosittelen! *Osta kirja.*


*Vegan book of permaculture* (Graham Burnett 2014).

Enemmän kuin pelkkä puutarhakirja, teoksessa käsitellään vegaanista permakulttuuria suhteessa kaikkeen ympärillämme. *Osta kirja.*


Oma herne ja valitut pavut (Aura Koivisto ja Risto Sauso 2013).

Helppolukuisesti toteutettu kirja omien siementen keräämiseen, siemenperinnön vaalimiseen ja perinnöllisyyden ymmärtämiseen. Tätä kirjaa suosittelen!


*Lavatarhuri, Kasvata satoa viljelylaatikossa* (Haapalahti, Lehtonen ja Tuisku 2015).

Tämä kaunis kirja auttoi minut alkuun kasvimaaharrastuksen ja luonnonmukaisen viljelyn kanssa. *Osta kirja.*


Skillnadens Trädgård, Ett ekologiskt trädgårdsskafferi (Sara Bäckmo ja Maria Fors Östberg 2016).

Tarina Sara Bäckmon puutarhasta ja kasvimaasta, joka tarjoaa suuren perheen kasvikset melkein koko vuodeksi. Saralla on myös ihana blogi, podcast ja youtube-kanava. *Tutustu Sara Backmon ihaniin kirjoihin.*


Vinterodling, Skörda när det är kallt (Sara Bäckmo ja Maria Fors Östberg 2018).

Saran toinen kirja, jonka nikseillä ainakin eteläisessä Suomessa asuvat voivat yrittää venyttää satokautta. *Tutustu Sara Bäckmon ihaniin kirjoihin.*


Muista myös nämä


Kotitarveviljelyn lisäksi syötävää kannattaa tietenkin myös metsästää, noh metsästä. Jokaisen hyllystä tulisi löytyä hyvä sienikirja ja perusteos villiyrttien hyödyntämisestä. Esimerkiksi *Satu Hovin* sekä *Jouko ja Raija Kivimetsän* kirjat ovat kivoja. Sadonkorjuun kommervenkkejä kannattaa opiskella myös erikseen säilömiseen, mehustamiseen ja muuhun käsittelyyn liittyvistä oppaista. 



Vielä yksi juttu, älä unohda kirpputoreja ja divareita! Vaikka villiyrtit ja omavaraisuus ovat olleet in jo useamman vuoden ajan, trendi ei ole missään nimessä uusi. Ihmisiä ei tunnu kiinostavan aiheeseen liittyvä vanhempi kirjallisuus ja divarit ovatkin pullollaan erilaisia hyviä kirjoja. Oma kasvava retrohyllyni näyttää tältä.


Terveisin, Stella