Joka kesä voivotellaan, kuinka paljon marjoja jää keräämättä suomalaisista metsistä. Minä voivottelen myös pensaisiin mätäneviä viinimarjoja ja karviaisia. Monesta on helpompi kurvata lähikauppaan hakemaan ulkomailta tuotu makea banaani tai kauniiseen rasiaan valmiiksi pakattuja pensasmustikoita, kuin talsia pihan perälle tai lähimetsään ämpärin kanssa. Kaipaamme selkeästi päivitystä asenteisiimme, sillä kaikki marjat ovat parasta ikinä!
En ole itse ostanut marjoja kaupasta enää vuosiin ja yritän korvata kotimaisilla marjoilla myös suurta hedelmien kulutustani, koska ilmastomme nyt vain sattuu sopimaan paremmin marjoille kuin hedelmille. Uusimmalla videolla kerron miten varmistan sadon riittävyyden koko vuodeksi ja miten suurikin sato tulee varmasti käytettyä viimeistä marjaa myöten.
Terveisin, Stella
Comments